Alla fine dell’800, l’azienda agricola Dal Maso inizia già la sua produzione di vini di qualità sotto la guida del patriarca Serafino. Ora Nicola, Silvia ed Anna Dal Maso, i giovani proprietari, continuano il percorso intrapreso dal bisnonno, cercando di trovare un giusto equilibrio tra gli insegnamenti dell’antica cultura contadina e l’introduzione di pratiche viticole ed enologiche all’avanguardia.
I trenta ettari vitati dell’azienda sono divisi in due unità produttive, una situata nel cuore della zona classica di Gambellara, dove ha sede l’azienda, e l’altra sui Colli Berici, tra Lonigo e Alonte.
I vini dell’azienda agricola Dal Maso rappresentano principalmente i vitigni del territorio, Garganega e Tai rosso, ma trovano grande esito anche le produzioni di cabernet sauvignon e merlot.
Per degustazioni in cantina e visitare l’antica barricaia o le nuove strutture di produzione e affinamento, l’azienda è aperta dal lunedi al venerdì 9-12/13.30-18.30 e al sabato dalle 9.30 alle 12.00.
- Azienda: Dal Maso Snc di Dal Maso Nicola, Silvia e Anna
- Indirizzo: Contrada Selva, 62 – 36054 Montebello Vicentino (VI) – Italy
- Telefono: 0444 649104
- Fax: 0444-440099
- Email: info@dalmasovini.com; accoglienza@dalmasovini.com
- Sito Internet: www.dalmasovini.com
- Orari e giorni d’apertura: 9-12/13.30-18.30 (da lunedì a venerdì) e sabato dalle 9.30 alle 12
- Lingue parlate: inglese, francese, tedesco
VINI RAPPRESENTATIVI
| NOME | DESCRIZIONE | UVAGGIO | PREZZO |
|---|---|---|---|
| Casa Roveri Sauvignon | Colore giallo paglierino. Profumo tipicamente varietale caratteristico di peperone, ortica e spezie. Sapore persistente equilibrato e di buon corpo.Denominazione: Colli Berici DOC |
Cabernet Sauvignon | 6,85 € |
| Serafino | Colore giallo paglierino. Profumo caratteristico di agrumi, frutta e fiori bianchi. Sapore persistente equilibrato e di piacevole freschezza.Denominazione: IGT Veneto | 40% Garganega, 30% Cabernet sauvignon, 30% Chardonnay | 6,85 % |
| Colpizzarda Tai rosso | Colore rosso rubino intenso, al naso con sentori di piccola frutta rossa e vaniglia. In bocca elegante, fine e persistente.Denominazione: Colli Berici DOC | Tai Rosso | 15,00 € |
| Casara Roveri | Colore rosso rubino intenso, al naso note di piccola frutta nera, spezia e cioccolato. In bocca si rivela ampio, vellutato con una ricchezza di tannini dolci ed eleganti.Denominazione: Colli Berici DOC | Merlot | 15,00 € |