L’ultima domenica di Agosto del 1950 la nonna Isetta ha aperto per la prima volta al pubblico la Trattoria Isetta, che è passata poi al figlio Galdino, ed ora è nelle mani di Monica e Manuela che portano avanti una solida tradizione famigliare.
Da oltre 60 anni la specialità di casa è la carne, cucinata su griglia davanti ad un vero fuoco che è possibile ammirare dalla sala.
Come da tradizione, la carne prima di essere cucinata viene fatta vedere al cliente.
Così è dal 1950 e così continuerà ad essere.